又臭又香的～臭豆腐蒸蛋

鸡蛋一个，加三分之一调羹料酒，半调羹生抽，半小勺糖，打匀。再准备一盒臭豆腐。

臭豆腐要轻轻的洗一下，不要开大水冲洗，不然容易洗碎了。如果臭豆腐块头比较大，可以切小。

每块臭豆腐在鸡蛋液里滚一下，摆放整齐。

水开后放入臭豆腐，中火蒸10～12分钟。

关火取出，淋一圈芝麻香油上去。

趁热吃，又臭又香欲罢不能！